Paniers bios hebdomadaires
Les inscriptions 2024 sont ouvertes!
Cherchez-vous à encourager local, à opter pour des légumes naturels et biologiques et à vous rapprocher de votre communauté? Oh, et n'oublions par le pain au levain frais!
Si vous avez répondu oui, alors notre Panier bio 2023 (CSA) est pour vous! Si vous n'êtes pas encore sûr, apprenez-en plus sur le modèle d'agriculture soutenue par la communauté (ASC) ici (en anglais).
Nos paniers hebdomadaires se dérouleront à partir de début juin 2023 pendant 18 semaines, avec 1 semaine de vacances flexible pour VOUS et 1 semaine de congé pour nous (le 14 septembre 2023), ce qui signifie qu'ils se terminent le 5 ou 12 octobre.
Voici ce que vous devez savoir
Réduire les déchets
Comme pour tout ce que nous faisons à la ferme, nous optons pour un modèle sans déchet (presqu'à 100 %). Cela signifie que vous devrez venir au lieux de ramassage avec vos contenants et sacs réutilisables, ou retourner les contenants dans lesquels nous emballons les légumes si vous ramassez chez The Local Fill. Par exemple, nous emballons les verdures en vrac dans des contenants de yogourt réutilisés et vous devrez les
transférer dans votre propre contenant et laisser le nôtre dans la boîte :)
Conseil de pro : laissez-les dans votre voiture (et prévoyez des extras !)
Deux points de chute
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Ferme – Notre ferme au 5857 Glen Brook Road, les jeudis de 16h à 18h
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Cornwall – The Local Fill, 1515 Pitt St, Cornwall les jeudis, de 14 h à 18 h
Paiement
**Nous préférons les virements électroniques E-TRANSFER**, mais acceptons les paiements par carte et en espèces.
Afin de réserver votre panier, nous exigeons un dépôt de 200 $ non remboursable et appliqué au coût total de la saison. Nous encourageons ceux qui le peuvent à payer intégralement lors de leur inscription, pour nous aider à absorber les coûts de démarrage de la saison. Le reste du coût du panier doit être payé d'ici le 30 avril 2024 afin de conserver votre place pour la saison.
Les paiements par virement électronique peuvent être effectués à notre adresse électronique : fermebuttebine@gmail.com
Nos politiques
Règles de base
Nous voulons rendre les choses aussi fluides que possible !
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Le cueillette doit avoir lieu pendant les heures définies.
REMARQUE : Voici les cas où les modifications seront autorisées :
Semaine de vacances flexible : une (1) semaine autorisée pour la saison. Si vous trouvez que vous en avez besoin plus d'une, voici vos options :
o Vous pouvez doubler la semaine suivante
(avec préavis et en fonction des horaires et des disponibilités)
o Désignez un ami pour récupérer votre panier
Les bacs oubliés (sans préavis) seront offerts en don et aucun crédit offert. Nous vous recommandons de vous mettre un rappel sur un calendrier.
Désolés, AUCUNE substitution.... mais à partir de juillet, il y aura une boîte de produits "d'échange" de disponible UNIQUEMENT pour la cueillette à la ferme, si vous souhaitez échanger un (1) article. Notre panier bio est l'occasion pour vous d'essayer de nouveaux légumes ou d'apprendre à les conserver (congeler, mariner, fermenter ou déshydrater) pour les utiliser lorsque les légumes frais seront rares.
Les Paniers
Panier bio AUX 2 SEMAINES
502 $
Nos grands paniers bios hebdomadaires commenceront début juin 2024, pour une durée de 10 semaines et comprendront :
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- 1 pain au levain (choix du boulanger)
- 1 sac de produits de boulangerie (choix du boulanger, c'est-à-dire granola à l'érable et au tahini, gaufres au levain, canistrelli au levain, brioches suédoises au levain, madeleines au levain, etc.
- 8 à 10 légumes, en fonction de la récolte saisonnière et de l'abondance des cultures
